Alcançar a plenitude do bem estar total, físico e mental, aqui em Urântia ou em qualquer outro lugar, neste momento partilhando o espaço, o conhecido e o menos lembrado, com a consciência plena de que Ser Vivo é SER FELIZ. Manuel Velez
quinta-feira, 30 de dezembro de 2010
terça-feira, 7 de dezembro de 2010
Aboborinhas marinadas
Ingredientes:
3 Colheres de azeite
1 Pitada de Cominhos ou cominhos frescos.
1 Pitada de chili
100 gr de cogumelos
3 Aboborinhas italianas médias
2 Cebolas grandes em pétalas
1 Pimentão vermelho em tiras
6 Dentes de alho em lâminas
6 Folhas de hortelã
Orégãos
Sal
Cortar as aboborinhas em fatias grossas. Colocar as aboborinhas e as cebolas num recipiente para o forno, acrescentar o pimentão e as folhas de hortelã e cobrir com papel alumínio. Levar ao forno pré-aquecido (180 C ) aproximadamente, 20 minutos. Retirar do forno. Aquecer o azeite e refogar o alho, juntar os cogumelos, cominhos e o chili, temperar com os orégãos e o sal depois misturar ao recipiente por cima das aboborinhas.
Manuel Velez
3 Colheres de azeite
1 Pitada de Cominhos ou cominhos frescos.
1 Pitada de chili
100 gr de cogumelos
3 Aboborinhas italianas médias
2 Cebolas grandes em pétalas
1 Pimentão vermelho em tiras
6 Dentes de alho em lâminas
6 Folhas de hortelã
Orégãos
Sal
Cortar as aboborinhas em fatias grossas. Colocar as aboborinhas e as cebolas num recipiente para o forno, acrescentar o pimentão e as folhas de hortelã e cobrir com papel alumínio. Levar ao forno pré-aquecido (180 C ) aproximadamente, 20 minutos. Retirar do forno. Aquecer o azeite e refogar o alho, juntar os cogumelos, cominhos e o chili, temperar com os orégãos e o sal depois misturar ao recipiente por cima das aboborinhas.
Manuel Velez
domingo, 5 de dezembro de 2010
A Alma Do Amor
Quando um homem, quer tenda para os rapazes ou para as mulheres, encontra aquele mesmo que é a sua metade, é um prodígio como os transportes de ternura, confiança e amor os tomam. Eles não desejariam mais separar-se, nem por um só instante. E pensar que há pessoas que passam a vida toda juntas, sem poder dizer, diga-se de passagem, o que uma espera da outra; pois não parece que seja o prazer dos sentidos que lhes faça encontrar tanto encanto na companhia uma da outra. É evidente que a alma de ambas deseja outra coisa, que não pode dizer, mas que adivinha e deixa adivinhar.
Platão, in 'O Banquete'
Platão, in 'O Banquete'
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